การส่งออกอาหาร ไม่เพียงแต่จะพิจารณาถึงความสำคัญทางเศรษฐกิจด้านเดียวเท่านั้น จะต้องพิจารณาถึงความพึงพอใจของประเทศคู่ค้าในด้าน
ความปลอดภัยและคุณภาพมาตรฐานของอาหาร ด้วยข้อมูลปี 2553 ประเทศสหรัฐอเมริกาปฏิเสธการนำเข้าสินค้าเกษตรและอาหารกว่า 2.6% ของสินค้าทั้งหมด เนื่องจากปัญหาความไม่ปลอดภัยของสินค้า ในขณะที่สหภาพยุโรปได้แจ้งเตือนผ่านระบบการแจ้งเตือนภัยเร่งด่วนสำหรับอาหาร มนุษย์และอาหารสัตว์ (RASFF) ว่าตรวจพบสินค้าจากไทยไม่แจ้งรายการสารก่อภูมิแพ้ในฉลาก เดือนมีนาคมที่ผ่านมาประเทศออสเตรเลียได้เรียกคืนสินค้าผลิตภัณฑ์ปลาชุบ เกล็ดขนมปังที่นำเข้าจากประเทศจีน เนื่องจากพบสารก่อภูมิแพ้จากถั่วลิสง เดือนพฤษภาคมที่ผ่านมาประเทศสหรัฐอเมริกา ได้ประกาศการใช้ระเบียบใหม่ควบคุมการนำเข้าสินค้า โดยมีมาตราการด้านการแจ้งรายการสินค้าอาหารที่ถูกปฏิเสธการนำเข้าจากประเทศ ที่สาม ซึ่งจะทำให้สหรัฐมีข้อมูลสินค้าที่นำเข้ามากขึ้นและสามารถใช้ข้อมูลดังกล่าว สกัดกั้นสินค้าที่มีความเสี่ยงสูงด้านความปลอดภัยไม่ให้เข้าสู่สหรัฐ จากข้อมูลข้างต้นแสดงให้เห็นว่าประเทศคู่ค้าต่างๆ ได้เพิ่มระดับความเข้มงวดในด้านความปลอดภัยของอาหารมากขึ้น จำเป็นอย่างยิ่งสำหรับผู้ประกอบการและผู้ที่เกี่ยวข้องกับ
การผลิตอาหาร ต้อง ให้ความสำคัญในประเด็นนี้เป็นอันดับต้น
Metcoupon จึงขอเชิญร่วม
สัมมนาวิชาการ เกี่ยวกับความปลอดภัยด้านอาหารเพื่อการส่งออก Lesson Learnt from Emerging Global Issues –Innolab Forum # 3 “Safety Alert” ในวันที่ 4 – 5 สิงหาคม ที่โรงแรมปทุมวันปริ๊นเซส กรุงเทพฯ พิเศษสำหรับสมาชิก
Metcoupon ที่สนใจ สามารถเข้าร่วมการสัมมนาครั้งนี้เพียงท่านละ2,600 บาท จาก 6,500 บาท ดูรายละเอียดเพิ่มเติมได้ที่http://www.metcoupon.com/?t=wb
ไม่มีความคิดเห็น:
แสดงความคิดเห็น